سالاد گرم با مرغ

گوشت مرغ حاوی مقادیر قابل توجهی فسفر می باشد.
مناسب برای : 4 نفر
مدت زمان آماده سازی : 25 الی 30 دقیقه 
درجه سختی : آسان

طرز تهيه :

• ابتدا در قابلمه مناسبى آب را همراه با کمی نمک و روغن جوش آورده و سپس نودل را اضافه ميكنيم زمانى كه دندان گير شد (هنوز نرم نشده) داخل آبكش ميريزم.
• سپس مواد مورد نیاز برای سس را با هم مخلوط کرده و سس آماده شده را اضافه نمایید.
• مرغ های پخته شده و گرم را اضافه كرده و براى تزئين از برگ گشنيز و بادام هندى بو داده شده يا بادام زمينى استفاده ميكنيم.

نوش جان

مواد لازم :

نودل نسبتا ضخیم ٣٠٠ گرم
مرغ پخته شده (خرد شده) ١٧٥ گرم

مواد لازم براى تهيه سس :

پيازچه ٦ عدد
گشنيز خرد شده ٣ ق غ
سير درشت یک حبه
كره بادام زمينى نرم شده ٢ ق غ
سس فلفل شيرين ٢ ق غ
سويا سس یک ق غ
سركه انگور یک ق غ
روغن كنجد یک ق غ
روغن زيتون ٢ ق غ
عصاره مرغ یک عدد
دانه فلفل بو داده ١٠ عدد