ساندویچ مرغ با نان ترتیلا
Chicken sandwich with tortilla
پروتئین موجود در گوشت مرغ برای پیشگیری از کاهش تراکم استخوان حائز اهمیت است.
مناسب برای : 4 نفر
مدت زمان آماده سازی : 25 الی 30 دقیقه
درجه سختی : آسان
215
کیلو کالری
26
کربوهیدرات
32
پروتئین
15
چربی
طرز تهيه:
- مرغ پخته شده را ريش ريش كرده و با كليه مواد در ليست مخلوط میکنیم.
- مواد آماده شده را داخل نان ها گذاشته و با خلال دندان فيكس میکنیم.
- در پايان آن ها را داخل فر با دمای 160 درجه سانتی گراد (فر را از قبل گرم می کنیم) به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم.
- در ظرف دلخواه همراه سس سرو نمائيد
نکته: در صورت تمايل از ١/٤ ق چ فلفل قرمز براى سس استفاده نمائيد.
نوش جان
مواد لازم :
سينه يا فيله گردن و يا فيله مرغ ٥٠٠ گرم
پياز قرمز یک عدد خرد شده
گوجه فرنگى ٤ عدد خرد شده
پيازچه ٢ دسته
فلفل دلمه ایی قرمز یک عدد
فلفل دلمه ایی زرد نصف عدد
پنير چدار ١/٤ پيمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
جعفرى خرد شده ١/٤ پيمانه
نان ترتیلا (تعداد ترتيلاى لازم بستگى به اندازه آن ها دارد)
سس مخصوص جهت سرو:
سس مايونز ٢ ق غ
ماست ٢ ق غ
آب ليموترش تازه یک ق غ
خيار شور خرد شده یک ق غ
خردل یک ق چ
سير ترشى له شده یک ق م
روغن زيتون به میزان لازم