سالاد مرغ و کرفس

Chicken salad with celery
ارزش غذایی(200 گرم)
کالری 250 کیلو کالری
پروتئین 20 گرم
چربی 10 گرم
کربوهیدرات 10 گرم
مناسب برای : 5 الی 6 نفر
مدت زمان آماده سازی : 25 الی 30 دقیقه
درجه سختی : آسان
مواد لازم :
مرغ پخته خرد شده 2 پیمانه
ماست یونانى (یا سس مایونز) یک پیمانه
سس خردل یک ق غ
مغز کرفس خرد شده یک پیمانه
پیاز زرد نگینى خرد شده (یا پیارچه) ١/۴ پیمانه
سرکه سیب (یا لیمو ترش) به میزان دلخواه
جعفرى خرد شده یک ق غ
زیتون سبز خرد شده ١/۴ پیمانه دلخواه
نان و کاهو سالادى براى سرو
نمک و فلفل به میزان دلخواه
میتوانید از تخم مرغ، فلفل دلمه ایی و انگور سبز نیز استفاده کنید.
طرز تهیه:
- در کاسه مناسبی مواد نامبرده را با هم مخلوط می کنیم.
- داخل ظرفی سس خردل، لیمو ترش، ماست، نمک و فلفل را مخلوط کرده تا یکدست شود .
- در آخر سس را به سالاد اضافه کرده و سرو نمایید.
نکته : برای خوشمزه تر شدن سالاد بهتر است قبل از سرو حدود ٢ ساعت داخل یخچال گذاشته شود.
نوش جان