پاکیزگی- کلید موفقیت مرغداری ها

پاکیزگی- کلید موفقیت مرغداری ها

مدت زمان مطالعه : حدود 10 دقیقه

  • هر مرغداری چه کوچک و چه بزرگ برای سودآور بودن می باید مرغ های سالم داشته باشد. پاکیزه نگه داشتن جاهای مختلف مرغداری، راه رسیدن به این موفقیت است.
  • اگر در مرغداری ها وسایل و دستگاه های مناسب تهیه و کار گذاشته شده باشد، با استفاده از اسپری کننده ها، کف سازها و انژکتورها می توان پاکیزگی را به گونه ای موثر و با هزینه اندک انجام داد.

آسیب های مرغ های ناسالم

  • سالی 120 میلیون تن مرغ در جهان تولید می شود (برابر با تولید 50 میلیون مرغ گوشتی است) تا بتوان جمعیت کنونی جهان را تغذیه کرد. اما این منبع پروتئینی می تواند در اثر بیماری آسیب ببیند و بیماری در اثر ناپاکیزگی در سرتاسر مرغداری پخش شود.
  • بیماری هایی نظیر آنفلانزای طیور به سودآوری مرغداری به شدت آسیب می زنند. زیان مرغداری در اثر بیماری آنفلانزای طیور را در سال 2015، سی و سه میلیون دلار برآورد کرده اند. و این، جدا از زیان مالی وارده به مشاغل و صنایع وابسته به مرغداری، مانند عمده فروشان مرغ و تخم مرغ و شرکت های تامین کننده نیاز تغذیه مرغداری ها است.
  • با در نظر گرفتن اینکه یک مرغداری نسبتا بزرگ به آسانی 20 هزار مرغ را در خود جای می دهد، اگر یک بیماری به گله بزند، زیان سنگینی به سودآوری گله وارد خواهد کرد.
  • گذشته از آسیب مالی به مرغداری ها در اثر ناپاکیزگی ها، بنا بر گزارش سازمان بهداشت جهانی، شرایط نادلخواه، و تراکم بالا در مرغداری ها، و عوامل دیگر مانند مصرف بی رویه آنتی بیوتیک ها و مواد سمی (توکسین ها) خوراک، سبب شده است تا بیماریهای ای-کولای، کمپیلوباکتر و سالمونلا سلامت دام و انسان را در سطح جهان با خطر روبرو سازد.

image

تقویت سلامتی جانوران

  • هر چه جلوگیری از مصرف آنتی بیوتیک های محرک رشد ریشه دارتر و جدی تر می شود، مرغداران به دنبال راه های تازه ای مانند بهبود بایوسکیوریتی و کیفیت آب نوشیدنی مرغ ها می گردند تا سلامتی گله ی خود را تقویت کنند.
  • مرغ ها به آب پاکیزه و بهداشتی نیاز دارند، اما وضع آب در برخی جاها ایده آل نیست زیرا منبع آب یا چاه است و یا استخرهایی که شرایط دلخواه را ندارند و از سوی دیگر، مصرف مستمر پروبایوتیک ها به عنوان جانشین آنتی بیوتیک ها، ممکن است روی خط انتقال آب اثر بگذارد، که به توجه برای پاکیزه نگه داشتن خطوط آبرسانی نیاز دارد.
  • استفاده از سیستم های اتوماتیک یا دیسپنسرها می تواند به پاکیزه کردن خطوط آبرسانی کمک کند و با مواد شیمیایی مناسب، جلبک ها را از لوله ها بزداید. این دستگاه ها را می توان برای رساندن داروها، ویتامین ها، الکترولیت ها، پروبایوتیک ها، اسیدهای ارگانیک و واکسن ها، همراه با آب نوشیدنی و از راه سیستم آبرسانی مورد استفاده قرار داد.
  • برای حفظ سلامت مرغ ها و انسانهایی که گوشت مرغ مصرف می کنند، مرغداری ها می باید پاکیزگی را در اولویت کارهای خود قرار دهند.
  • برای این کار می باید دستگاه ها و وسایل لازم و مواد شمیایی پاکیزه کننده ای که با آب رقیق شده باشد، باکتری زدایی کنند. به کار بردن کمپرسورهایی که هوای فشرده ایجاد می کنند و کف غلیظ و پاک کننده را به وسایل نقلیه می پاشند، چه در داخل مرغداری، و چه پیش از آن می توانند خطر انتقال باکتریها را کم کنند.

دیگر سودمندی های دیسپنسرها

  • گذشته از سودمندی استفاده برای سلامتی مرغ ها، از اسپری کننده، کف ساز، دیسپنسر و انژکتور، هم صرفه جویی در هزینه ها و هم کمک به حفظ محیط زیست را در بر دارد.
  • با دیسپنسر می توان مواد شیمیایی را با دقت بالا رقیق کرد و با دوز مناسب از آن استفاده نمود و به این وسیله از مصرف بیش از اندازه مواد شیمیایی و هم از مصرف بیهوده آب جلوگیری نمود. هزینه های کارگری نیز با استفاده از این دستگاه ها کاسته می شود.
  • مرغ های سالم نیز نیاز کمتری به درمان و مصرف دارو دارند. استفاده از اسپری کننده ها برای ضدعفونی کردن تایر اتومبیل ها از خطراتی که ممکن است برای مرغداری پیش بیاید جلوگیری می کند.

انتخاب دستگاه های مناسب

  • برای اینکه بتوانید بیشترین سود از این دستگاه ها را ببرید باید مناسب ترین دستگاه را برای مرغداریتان را بیابید و خریداری کنید. در این زمینه به نکات زیر توجه کنید:

فشار آب و جریان آب

  • فشار و شدت جریان آب می تواند در نقاط مختلف مرغداری متفاوت باید و پایین و بالا برود. بنابراین بهتر است یک سیستم مناسب را خریداری کنید که دارای تکنولوژی تنظیم فشار آب بشد تا از رقیق کردن بیش از اندازه مواد جلوگیری کند.

تزریق درصد دلخواه مواد

  • مرغداران می باید مواد شیمیایی، دارویی، پروبایوتیکی، ویتامین ها و مانند این ها را با دقت های متفاوت به مرغ ها برسانند. دنبال دیسپنسرهایی بگردید که این تغییرات در نرخ رقیق کردن را به دقت انجام دهند.

سادگی نصب و نگهداری

  • هر چه نصب و نگهداری سیستم ها آسان تر باشد، سریع تر برای استفاده آماده می شوند و اگر مشکلی پیش بیاید تعمیر آنها آسانتر و سریع تر خواهد بود.
  • در مرغداری، بیماری زاها می توانند با تلفات، با تحمیل هزینه های درمان و کاهش تولید، به اقتصاد مرغداری آسیب بزنند. با انجام درست و دقیق بایوسکیوریتی می توان از آسیب بیماری ها کم کرد و مرغداری را به سوددهی برگرداند.

منبع: نیکوتک